麻辣魔方助力無臂小伙創(chuàng)業(yè)：“炒”出精彩人生

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端9月15日訊（通訊員 曹丹 吳凱）一個(gè)是創(chuàng)造了嗦螺全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展模式的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，一個(gè)是3歲時(shí)因意外失去雙臂的自立自強(qiáng)小伙，看上去風(fēng)馬牛不相及，卻因一份“螺螄炒飯”交織在一起，不僅拓寬了企業(yè)發(fā)展的“賽道”，也探索出一條助殘新路徑。

最近一段時(shí)間，在漣源市或婁星區(qū)的夜市街頭，總能看到一個(gè)無臂小伙擺攤賣炒飯的身影，熟練的顛鍋翻炒，更是引起了圍觀食客的驚呼與贊嘆。小伙名叫吳毅，曾經(jīng)是一名獲得過全國殘運(yùn)會(huì)蛙泳冠軍的運(yùn)動(dòng)員，現(xiàn)在是一個(gè)擺攤賣炒飯的創(chuàng)業(yè)者。他賣的炒飯和市面上的有所不同，叫“螺螄炒飯”，配料除了常規(guī)的雞蛋和米飯，還別出心裁地加入了肉質(zhì)鮮嫩、富有嚼勁的田螺肉，風(fēng)味更佳。而且，吳毅炒飯所用的田螺肉是麻辣魔方特供的，他和麻辣魔方是合作伙伴。

麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說：“螺螄炒飯是我們今年研發(fā)的一個(gè)特色組合，炒飯現(xiàn)在是比較熱門的一個(gè)項(xiàng)目，螺螄加進(jìn)去，口感特別好，也很香，現(xiàn)在我們通過了市場的這個(gè)測試，反饋非常好，吃著都說好吃，而且吃了又想吃。”

麻辣魔方是一家集泉水嗦螺規(guī)?；B(yǎng)殖、初加工、深加工和線上線下銷售為一體的電商企業(yè)，產(chǎn)品主要供應(yīng)給文和友、盒馬鮮生、興盛優(yōu)選、黑色經(jīng)典、多多買菜等國內(nèi)知名平臺(tái)。為了更好地推廣嗦螺產(chǎn)品，創(chuàng)始人張湘峰不斷探索螺螄的可應(yīng)用場景，從生鮮、速凍產(chǎn)品、休閑食品到預(yù)制菜，現(xiàn)在又將目光投向了炒飯項(xiàng)目。彼時(shí)，吳毅剛生出擺攤賣炒飯的念頭，但是怎樣才能讓自己的炒飯脫穎而出、更讓食客有記憶點(diǎn)呢？張湘峰給出了他的建議：可以加入螺螄進(jìn)去。于是，本來就認(rèn)識(shí)的兩人一拍即合，決定共同推廣這一道“螺螄炒飯”。

麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說：“我們想通過螺螄炒飯，既推廣我們的螺螄產(chǎn)品，又能夠傳遞這種自強(qiáng)自信，吃苦耐勞，靠自己創(chuàng)業(yè)取得成績的這樣一種正能量?！?/p>

今年8月，吳毅帶著他的工具車和特制鍋鏟，正式開始了擺攤炒飯生涯。勵(lì)志的人生經(jīng)歷和美味的螺螄炒飯，吸引了一批批食客前來品嘗，為他加油“點(diǎn)贊”。在9月7日的一場直播里，最高同時(shí)在線人數(shù)達(dá)1.6萬，總瀏覽量超149萬人。

創(chuàng)業(yè)小伙吳毅說：“通過看到我的視頻，可以去激勵(lì)他們，我雖然沒有雙手，我都在這么努力，我也希望他們一樣的，跟我一起努力?！?/p>

市場反饋已經(jīng)證明“螺螄炒飯”前景可觀，對(duì)于這個(gè)新產(chǎn)品后續(xù)的推廣運(yùn)營，張湘峰表示，會(huì)給殘疾人創(chuàng)業(yè)提供便利，穩(wěn)穩(wěn)托起殘疾人的絢爛夢(mèng)想。

麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說：“我們會(huì)把它運(yùn)作成一個(gè)項(xiàng)目，這種連鎖加盟這一塊的，那么針對(duì)這些有缺陷的想創(chuàng)業(yè)的年輕人，我們可能給予一些免費(fèi)的支持或者特殊的優(yōu)惠?！?/p>

作者：通訊員 曹丹 吳凱

責(zé)編：楊雅婷

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來源：冷水江市融媒體中心