政協(xié)之窗 | 陽衛(wèi)龍督查市高級技工學校食品安全工作

新冷水江6月14日訊（蔡文瓊）13日，市政協(xié)主席陽衛(wèi)龍深入市高級技工學校督查食品安全工作，要求各級各部門增強食品安全意識，認真履行食品安全主體責任，真正為廣大師生提供放心、安全的校園飲食環(huán)境。

陽衛(wèi)龍詳細了解學校食品安全管理制度建立及落實情況，仔細檢查食品加工、食品留樣、餐具消毒、學校食堂陪餐記錄、原材料采購和員工健康管理等工作，督促學校壓緊壓實食品安全主體責任，確保廣大師生飲食安全。

陽衛(wèi)龍強調，校園食品安全是食品安全工作的重中之重。相關部門要始終把師生身體健康放在第一位，規(guī)范操作流程，嚴格把控食堂食材質量關，強化工作流程監(jiān)管，強化食品安全工作落實，確保食堂安全工作萬無一失；要堅決扛起學校食品安全監(jiān)管責任，協(xié)調聯(lián)動、齊抓共管，形成強大合力；學校要認真履行食品安全主體責任，嚴格落實食品流調、貯存、操作、加工等制度要求，健全各項管控制度，加強日常監(jiān)管；要持續(xù)開展專項整治，突出重要時間節(jié)點和薄弱環(huán)節(jié)，加大巡查檢查、監(jiān)督抽檢，切實消除校園食品安全風險隱患，為全校師生筑牢食品安全防線。

作者：蔡文瓊

責編：扶雄芳

來源：冷水江市融媒體中心