春節(jié)后湖南肉蛋菜大多降價(jià) 預(yù)計(jì)本周還會(huì)降

紅網(wǎng)時(shí)刻2月15日訊（記者 劉志雄 通訊員 李賽男）2月15日，湖南省商務(wù)廳公布2022年第7周（2月7日-13日）生活必需品市場(chǎng)價(jià)格情況。春節(jié)收假后這一周，湖南省生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格跌多漲少。

蔬菜、水產(chǎn)品、禽類、食糖、糧食、食鹽、肉類和蛋類價(jià)格環(huán)比（以下皆同）下降；食用油、奶制品、水果和飲用水價(jià)格上漲。73種170個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降125個(gè)。

肉類消費(fèi)階段性疲軟，預(yù)期價(jià)格穩(wěn)中有降

當(dāng)前全省肉類整體需求進(jìn)入階段性疲軟期，上周豬牛羊肉零售價(jià)整體呈穩(wěn)中略降態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)顯示，肉類零售價(jià)格62.44元/公斤，下降0.14%。其中，鮮豬肉零售均價(jià)27.91元/公斤，下降0.92%，較前一周回落1.32個(gè)百分點(diǎn)；后腿肉零售均價(jià)27.07元/公斤，下降0.55%，波動(dòng)范圍：24.99元/公斤－28.97元/公斤。鮮牛肉零售均價(jià)98.99元/公斤，鮮羊肉零售均價(jià)86.87元/公斤，分別下降0.02%和0.11%。

目前，居民儲(chǔ)備的春節(jié)臘制品及冷凍肉類未消耗完，新鮮肉類市場(chǎng)需求不足，預(yù)計(jì)本周全省肉類價(jià)格仍以穩(wěn)中有降為主。

禽蛋庫(kù)存足需求弱，預(yù)期價(jià)格小幅下降

由于居民在春節(jié)期間的禽蛋類備貨還未完全消耗完，禽蛋類市場(chǎng)需求較弱，上周全省禽蛋類零售價(jià)齊降。監(jiān)測(cè)顯示，雞蛋零售均價(jià)12.89元/公斤，下降0.08%。禽類零售均價(jià)27.82元/公斤，下降0.25%。其中，白條雞零售均價(jià)29.51元/公斤，下降0.51%；白條鴨零售均價(jià)26.13元/公斤，上漲0.08%。

由于春節(jié)放假，產(chǎn)銷環(huán)節(jié)積攢一定的庫(kù)存量，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)本周全省雞蛋價(jià)格仍將保持小幅下降。

蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格整體下行

春節(jié)后蔬菜市場(chǎng)需求量有所減少，全省蔬菜價(jià)格整體下行。全省蔬菜零售均價(jià)8.86元/公斤，下降1.01%，較前一周回落4.25個(gè)百分點(diǎn)。

上周黃瓜、白蘿卜降幅較大，主要是貨品供應(yīng)量充足，加之春節(jié)效應(yīng)逐漸消退等因素，分別下降12.8%和5.15%。辣椒、西紅柿和西蘭花等6個(gè)品種降幅在2%-5%以內(nèi)；萵筍、油菜和南瓜等11個(gè)品種降幅在2%以內(nèi)。

上周價(jià)格最低的蔬菜為白蘿卜，每公斤3.13元；最貴的蔬菜為豆角，每公斤15.26元。

此外，水產(chǎn)品零售價(jià)格全線下降，但預(yù)計(jì)本周將略有回升。水果、糧食、食用油、奶制品及鹽糖水飲類等價(jià)格波動(dòng)不大。

責(zé)編：周曉明

來(lái)源：紅網(wǎng)