冷水江泗元農(nóng)場(chǎng)辣椒大豐收，致富路上笑開顏

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端10月31日訊（通訊員 潘雁平 曹丹）金秋九月，冷水江市中連鄉(xiāng)泗元農(nóng)場(chǎng)沉浸在一片豐收的喜悅之中。近日，該農(nóng)場(chǎng)的100多畝多年生辣椒迎來(lái)了大豐收，紅彤彤、綠油油的辣椒掛滿枝頭，宛如一幅絢爛多彩的豐收畫卷，映襯著農(nóng)民們滿臉的笑容。

走進(jìn)泗元農(nóng)場(chǎng)的蔬菜大棚，兩米來(lái)高的辣椒樹上掛滿了沉甸甸的果實(shí)，紅如烈焰、綠似翡翠，黃若金秋，各色辣椒散發(fā)出陣陣誘人的香氣。村民們手持竹籃穿梭在辣椒叢間，熟練地挑選那些飽滿、色澤鮮亮的辣椒。村民曾國(guó)蓮告訴記者，今年，農(nóng)場(chǎng)里的辣椒產(chǎn)量較往年翻倍，每天十幾個(gè)工人采摘，忙得不亦樂(lè)乎。

泗元農(nóng)場(chǎng)員工曾國(guó)蓮說(shuō)：“今年我們的辣椒是大豐收，（產(chǎn)量）是去年的幾倍，我們每天摘辣椒都摘不贏，一天要摘一千多斤辣椒。”

泗元農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年辣椒種植技術(shù)提升了，加上水肥充足，管理科學(xué)，農(nóng)場(chǎng)辣椒迎來(lái)了大豐收。

泗元生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人姜泗元說(shuō)：“我給辣椒建了連棟大棚，就增加了耐寒、防凍、防熱，然后我們的辣椒樹每個(gè)星期都要噴一道水，就是化糞池的水，這樣營(yíng)養(yǎng)就比較充足，辣椒就越長(zhǎng)越新鮮，越長(zhǎng)越漂亮?！?/span>

除了送往市場(chǎng)銷售的新鮮辣椒，泗元農(nóng)場(chǎng)還開發(fā)出一系列辣椒制品。陽(yáng)光下，十幾個(gè)曬席一字排開，紅色的是曬制中的辣椒干，綠色的青辣椒經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬已經(jīng)變成了白色，這是制作白辣椒的第一步，空氣中彌漫著辣椒的辛香，令人陶醉。在剁辣椒操作間，幾名工人穿戴整齊，正在剁著新鮮紅椒。

泗元生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人姜泗元說(shuō)：“這么多群眾跟著我想致富，幫著我干活，我要想盡辦法怎么樣把這個(gè)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展出來(lái)，讓每個(gè)超市里面，每一個(gè)地方，都能夠吃到我的辣椒?！?/span>

今年，泗元農(nóng)場(chǎng)共種植蔬菜200多畝，其中大棚辣椒100多畝，產(chǎn)量有望突破8萬(wàn)斤，解決了附近村民就業(yè)50余人，給村民帶來(lái)收入80余萬(wàn)元。

泗元生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人姜泗元說(shuō)：“下一步我想，還要多建幾個(gè)連棟大棚，來(lái)種辣椒樹，做辣椒樹盆景，一定要把辣椒產(chǎn)業(yè)在各個(gè)村發(fā)展，都來(lái)融合起來(lái)，讓老百姓都富起來(lái)?！?/span>

作者：通訊員 潘雁平 曹丹

責(zé)編：周曉明

一審：鐘鼎文

二審：熊敏

三審：羅曦

來(lái)源：冷水江市融媒體中心